Zencefil, zerdeçal, tarçın ve karanfil çayı nasıl yapılır?
Doğal baharatlarla hazırlanan çaylar, hem lezzetli hem de sağlığa faydalı içecek alternatifleri sunar. İşte zencefil, zerdeçal, tarçın ve karanfil çaylarının hazırlanışına dair pratik tarifler.
Zencefil Çayı
Zencefil çayı, sindirim sağlığını desteklemek ve bağışıklığı artırmak için popüler bir içecektir. - Malzemeler
- 1-2 dilim taze zencefil
- 1 su bardağı su
- Birkaç damla limon suyu (isteğe bağlı)
- Bal (isteğe bağlı)
- Hazırlık
- Su kaynatılır.
- Kaynayan suya dilimlenmiş zencefil eklenir.
- Yaklaşık 10-15 dakika demlenmeye bırakılır.
- (İsteğe bağlı olarak) Limon ve bal eklenerek servis edilir.
Zerdeçal Çayı
Zerdeçal çayı, anti-inflamatuar özellikleri ile bilinen kurkumin içerir ve sağlık yararları sunar. - Malzemeler
- 1 çay kaşığı zerdeçal tozu veya 1 küçük dilim taze zerdeçal
- 1 su bardağı su
- Bir tutam karabiber (emilimini artırmak için)
- Bal veya limon (isteğe bağlı)
- Hazırlık
- Su kaynatılır.
- Kaynayan suya zerdeçal ve karabiber eklenir.
- 5-10 dakika demlenmeye bırakılır.
- (İsteğe bağlı olarak) Bal veya limon eklenerek servis edilir.
Tarçın Çayı
Tarçın çayı, metabolizmayı hızlandırıcı etkisi ile bilinir ve kış aylarında sıklıkla tercih edilir. - Malzemeler
- 1 çubuk tarçın veya 1 çay kaşığı toz tarçın
- 1 su bardağı su
- Bal (isteğe bağlı)
- Hazırlık
- Su kaynatılır.
- Kaynayan suya tarçın eklenir.
- 5-10 dakika demlenmeye bırakılır.
- (İsteğe bağlı olarak) Bal eklenerek sıcak servis edilir.
Karanfil Çayı
Karanfil çayı, hoş kokusu ve antiseptik özellikleri ile bilinir. Aynı zamanda sindirimi kolaylaştırır. - Malzemeler
- 2-3 adet karanfil
- 1 su bardağı su
- Bal veya limon (isteğe bağlı)
- Hazırlık
- Su kaynatılır.
- Kaynayan suya karanfiller eklenir.
- 5-10 dakika demlenmeye bırakılır.
- (İsteğe bağlı olarak) Bal veya limon eklenerek servis edilir.
|